哥倫比亞 Geisha藝伎考卡產區聖徒雲霧莊園水洗豆

入口後清澈爽口,有點類似花香茶味。
生豆
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    哥倫比亞Geisha藝伎考卡產區聖徒雲霧莊園水洗豆~2011年,哥倫比亞Geisha藝伎在SCAA獲得優勝,自此打破巴拿馬Geisha藝伎的壟斷局面,哥倫比亞咖啡在世界上,原本就是重量級咖啡大國,尤其天賜的好山好水,豐富的地貌、火山地質、雨沛土肥,在在都是種植好咖啡的仙地。而這支Geisha藝伎,正是產自哥倫比亞,Geisha藝伎知名產區考卡山谷省。或許許多咖啡專家聲稱,哥倫比亞的Geisha藝伎偷師於巴拿馬,但光憑藉著哥倫比亞,多年的咖啡栽種技術,以及天然獨特的資然資源,我卻認為這樣聲稱,不禁公平。哥倫比亞的Geisha藝伎,除了帶有獨特的橘香蜜味基因外,更帶有濃郁的陳皮梅辛香味。照例在烘焙約一爆結束,輕烘焙階段,很明顯有薄荷味,快速研磨後,也是很明顯Geisha藝伎獨特的橘香蜜味外,略帶有檸檬、柑橘夾雜而成的花香味。因為以水洗方式處理,入口後清澈爽口,有點類似花香茶味。

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    烘焙豆採用日本進口單向排氣閥搭配純鋁箔夾鏈袋包裝,購買一磅若需分裝成兩個半磅,請改為選購兩個半磅。
    生豆依您的選擇採用不織布袋/塑膠袋封裝,出貨前均經過人工手選一次。因咖啡豆為農產品,建議購買每次夠用的量,避免大量存貨以保新鮮。
    咖啡耳掛包袋內層為純鋁箔材質,濾袋為日本進口濾紙並經SGS檢驗 (無漂白劑、無塑化劑)製成。
    咖啡生豆、烘焙豆、耳掛包均以符合經濟部標準檢驗局檢定合格的磅秤秤重包裝,請容許±1%的人工包裝誤差。

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