蘇門答臘曼特寧Mandheling咖啡豆，多年來在市場上，總是熱門商品（豆子）～
目前市場上，Mandheling商品品項繁多，蘇島北部多產在，北蘇門答臘.亞齊特區塔瓦湖（Lake Tawar）的Gayo Mountain，以及蘇北省的托巴湖山區（Lake Toba），也就是我們常說的林東Lintong產區。
今天這支產自亞齊特區塔瓦湖（Lake Tawar）的Gayo Mountain曼特寧Mandheling，除了仍屬G1等級外，更是產於海拔1100~1400公尺，進行三次人工手選(Triple-Picked)的高品質豆，當然我們到手後，還是會依例，再自行第四次手選 (Foue times-Handpicked)。
拆袋時所看到的豆貌，除了極少的惱人羊蹄豆外，半水洗式的咖啡豆，顆粒大小也是粒粒飽滿，在烘焙進入二爆時，咖啡豆膨完整，帶有一點淡淡的檀香味。
倒是讓人意外的，我以接近1:15的手沖比例，咖啡液仍然濃郁甘醇迷人，尤其是Body極為厚實，口感黏稠度高，完全不下於PWN的黃金曼特寧，也難怪咖啡豆外袋上，會以標示Golden來大力出售。

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《包裝及重量說明》
◆烘焙豆採用日本進口單向排氣閥搭配純鋁箔夾鏈袋包裝，購買一磅若需分裝成兩個半磅，請改為選購兩個半磅。
◆生豆依您的選擇採用不織布袋/塑膠袋封裝，出貨前均經過人工手選一次。因咖啡豆為農產品，建議購買每次夠用的量，避免大量存貨以保新鮮。
◆咖啡耳掛包袋內層為純鋁箔材質，濾袋為日本進口濾紙並經SGS檢驗 (無漂白劑、無塑化劑)製成。
◆咖啡生豆、烘焙豆、耳掛包均以符合經濟部標準檢驗局檢定合格的磅秤秤重包裝，請容許±1%的人工包裝誤差。

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