商用生豆-哥倫比亞 娜玲瓏NarinoReversal Del Patron

味道均衡性佳 , 香氣十足 , 微苦帶甜
商用生豆
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    商品介紹

    La Minita莊園系列 . Reserva del Patron咖啡豆是Narino產區精華中的精華 . 精挑細選Narino地區的特定的小莊園或農場 , 只選豐收期的最豐美的豆子 , 以人工撿選最高Supremo等級 , 生產過程由嚴格的 "哥斯大黎加歐洲推廣標準" 所監控 , 大大有別於其他哥倫比亞咖啡 , 更加精緻嚴謹的作業過程 . 因此年產量稀少 , 僅占Narino產區約4% , 豆子精緻不在話下 . 味道均衡性佳 , 香氣十足 , 微苦帶甜與明亮果酸的比例佳 , 果香味適中 . 淺焙時有著溫和的巧克力味 , 近二爆則類似苦甜或是味道較重的巧克力 . 烘焙的空間很大 , 淺焙至深焙皆可 , 但我們認為剛近二爆最佳 . body令人驚訝地黏稠 , 油脂也相當豐富 . 平常喝慣東南亞系豆子的朋友 , 應該也會喜歡這支豆子 .

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    《包裝及重量說明》
    商用生豆採塑膠袋封裝,以5公斤為單位包裝。出貨前均經過人工手選一次。因咖啡豆為農產品,建議購買每次夠用的量,避免大量存貨以保新鮮。
    秤重包裝使用符合經濟部標準檢驗局檢定合格的磅秤,請容許±1%的人工包裝誤差。

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